Cuma, Ağustos 11, 2006

GÜNAYDIIIIIIIIIIIIIN...


GÜNAYDIIIIIIIIN
Bloğumuzun ilk kahvaltısını birlikte yapalım dedim ve sizler için kahvaltı da 5 çayında çocuklarınıza okul dönüşü yapabileceğiniz oldukça kolay ve çoğunuzun da bildiğine inandığım ama unutulmuş bir tarifle başalayalım istedim...işte ilk tarifimiz

SOSİSLİ RÜZGAR GÜLÜ

Malzemeler 1 paket sossis

2 adet hazır yufka

20-25 çöp kürdan

Kızartmalık yağ
(Ben tüm yemeklerime,kızartmalarıma,salatalarıma karışım
yağ kullanıyorum mısırözü+fındık yağ+saf zeytinyağ+soya yağ karışımı
bu karışım omega3 ve omega6 yönünden oldukça zengin bir karışım oluyor
Dr.mun tavsiyesi ile başladım ve artık vazgeçemiyorum.5lt'lik
tenekelerde alıyorum ve suculardan aldığım 20lt'lik damacanalarda
karıştırıyorum birde pompa aldım ihtiyacım kadarını yağ şişeme alıyorum
böylelikle hem saklamasını hemde kullanımını kolaylaştırıyorum)

Yapılışı çok çok kolay olan tarifimize geçebiliriz artık yufkamızın birini ikiye katlıyoruz yuvarlak kurabiye kalıbı ile keserek şekil veriyoruz yuvarlak kalıbınız yoksa gazoz kapağı da aynı işlevi görecektir

diğer yandan sosislerimizi dilimliyoruz kürdanımıza kestiğimiz yufkalarımızdan ve arlarına birer sosis dilimi takmak sureti ile rüzgar gülümüzü oluşturuyoruz

bol kızgın yağda kızartıyoruuuuuz

AFİYET OLSUN


NOT:Eğer hepsini birkere de yapmayacaksanız kutulara yerleştirip kapağını kapadıktan sonra buzdolabınızın derin dondurucusunda uzunca bir süre çiğ olarak muhafaza edebilirsiniz.

4 yorum:

Burcu ÜNAL dedi ki...

bende bu güzel sosislere yorum yazmadan geçemeyeceğim..
dün yedim ve bayıldım..
bende bugün malzemelerini alıp hazırlayıp buzlaya atacağım..

tarif için çok teşekkürler..

sevgilerimle..

Unknown dedi ki...

Merhaba Zuhal hanım, aramıza hoşgeldiniz. Pastacı aracılığıyla yaptığınız nefis lezzetlerle tanıştık bile!! Ben hemen sizin blogunuzu linklerim arasına ekleyeceğim ve sürekli ziyaretçilerinizden olacağım:) Sizi de benim bloga beklerim. Kolay gelsin. Sevgiler
Derya

Nezaket dedi ki...

Merhaba, bloglar alemine Burcunun yardimlari ile katilan biriyim. Burcu sayesinde cok keyif aldigim bir hobim ve cok guzel dostluklarim oldu. Uzun sure, keyifle guzel paylasimlarda bulusmak uzere, hosgeldiniz.

ZUHAL YALÇIN'IN KARNAVALI dedi ki...

MERHABA POTANSİYELARİZA;
Güzel dileklerin için çok teşekkür ederim evet Sevgili arkadaşım PASTACI BURCU'cuğum sayesinde sizlere merhaba deme şansım olmuştu şimdi yine sayesinde sizlerle iletişimi yakaladım ben de çok mutluyum;))Herzaman beklerim bu arada sıkı bir temizlik gerçekleştirmişsin ellerine sağlık:)))Darısı başıma...


CANIM ARKADAŞIM PASTACI;
Öncelikle yorumun için teşekkür ederim beğendiğine çok sevindim.Ama Yağmur'cuğum senden önce bu tarifi yapabilir çünkü ilk o sormuştu '-Teyzeee sen bunları nasıl yaptıııın'eee böyle maharetli bir hanımın da kızından başka bir soru beklenemezdi doğrusu;)))Yağmur'cuğumu ve seni öpüyorum.SEVGİLER


HOŞBULDUK DERYACIĞIIIIM;
Senin bloğunu sık sık ziyaret ediyorum ve de tariflerin de denenecekler listesinde var özellikle de çikolatalı biscottin denenecekler arasında ilk sıralarda.Linklerine eklediğin için de ayrıca teşekkür ederim ama ben daha link eklemeyi bilemediğimden şuan sevdiğim ve sürekli ziyaret ettiğim bir çok bloğun linkini veremiyorum ;(((ama en kısa zaman da sevgili hocamdan öğreneceğim değil mi Burcucuuuğuuuum...

NEZAKETCİİİİİİĞİM MERHABA;
Ziyaretin için çok teşekkür ederim AÇIK BÜFE'yi ziyaret etmekten her zaman keyif aldığımı bilmeni isterim evet Burcu'cuğumun destekleri hiç te yadırganacak birşey değil yüreği,sohbeti,içtenliği,paylaşımcılığı böyle bir arkadaşa sahip olduğum için gerçekten çok mutluyum İYİ Kİ VAR...

SEVGİYLE KALIN...
ZUHAL YALÇIN