Çarşamba, Eylül 06, 2006

MEYVALI PASTA


Her tür meyvayı kullanabileceğiniz hafif olan bu pastayı busefer de ikinci rengi oluşturabilmek için Dr.Oetker kayısılı yogo ile denedim.Yogolu karışım güzel olmadı onun için yogolu tarifi yazmayacağım sizde allttaki tarifi rahatlıkla yapabilirsiniz benim herzaman severek yaptığım ve tükettiğim bir pastadır siz yaparken üstündeki turuncu katı yapmamış olacaksınız.
MEYVALI PASTA

MALZEMELER:2 paket dr.oetker muzlu jöle
2 su bardağı kaynar su
1 kutu krema (200gr)
2,5 su bardağı yoğurt
4 adet kivi
2 adet muz
2 adet şeftali
1-2 salkım üzüm(taneleri 1 bardağı dolduracak kadar)
Hazır pasta tabanın tek katı veya kedi dili bisküvi.

YAPILIŞI:Tek kat pasta tabanımızı 24cm'lik kelepçeli kalıbımıza alıyoruz,

1 muz,1şeftali,2kivi,yarım bardak üzüm.Üzümler bütün,diğer tüm meyvaları küp küp doğrayalım ve pasta tabanımızın üzerine yayalım,

Diğer yanda 2su bardağı kaynar suyumuzu 2 poşet jöle ile karıştıralım,bu karışımdan 1 çay bardağı kadarını üstündeki ve yan duvarlara sıralayacağımız meyvalar için ayıralım.

Kivilerimizi ve muzumuzu dilim dilim keselim her dilimi önce ayırdığımız 1 çay bardağı jölemize sokup çıkaralım va kelepçeli kalıbımızın yan duvarlarına yerleştirelim,

Şimdi jölemizi,kremamızı ve yoğurdumuzu çırpalım.Ben bu kolay çırpılacak malzemeler için mikserimle detay detay uğraşmıyorum Tupperware ürünü rondomun kek çırpıcısı ile çırpıyorum;)

Ve meyvalarımızın üzerine bu karışımın yarısını alıyoruz.

Dolaba yerleştirip biraz soğuduktan sonra diğer yarısını da ilave ediyoruz.


Tekrar buzdolabına alıyoruz üstü tamamen sertleştikten sonra yine jöleye batırıp çıkarttığımız meyvalarımızla süslüyoruz ya da benim yaptığım gibi fırça ile jöleyi meyvalarımıza sürüyoruz.

5-6 saat buzdolabında dinlendikten sonra pastamız servise hazır;)Sizlerden gelen istek üzerine pastamın dilim halini yayınlıyorum ancak yorumlara vermiş olduğum cevaplarda da olduğu gibi makinam yetersiz geliyor ve yakın plan çalışamıyorum bundan sonra da yeni makina alana kadar size yaptıklarımın dilim halini sunamayacağım sanırım;((

AFİYET OLSUN...

18 yorum:

evrenbal dedi ki...

cok profesyonel duruyor pasta, anlatim da harika, ellerinize saglik..

beyhan dedi ki...

Görüntü ve anlatımınız çok güzel.Denemek isterim mutlaka,ellerinize sağlık.

Ülviye dedi ki...

Olsada yesek..:)))Ellerinize sağlık hafif ve müthiş lezzetli görünüyor..:))en önemliside yapımı çok kolay zaman almıyor sanırım..:))

Tabakta dedi ki...

Merhaba çok güzel görünüyor pastanız bir an kendimi pastanedeymiş gibi hisettim ellerinize saglık.Sevgiler...

mehtap dedi ki...

merhaba

HÜLYA dedi ki...

Çok güzel görünüyor ve anlatımınız süper.Çocuklar bu pastaya bayılacak :)

Adsız dedi ki...

pasta süper gözüküyor.ohhh meyvalı meyvalı.ben pasta yapmaya bayılan ama yemeyi fazla sevmeyenlerdenim ama şimdi bu pasta olsa 1 dilim yerim.ellerinize sağlık:))

Adsız dedi ki...

pasta süper gözüküyor.ohhh meyvalı meyvalı.ben pasta yapmaya bayılan ama yemeyi fazla sevmeyenlerdenim ama şimdi bu pasta olsa 1 dilim yerim.ellerinize sağlık:))

mehtap dedi ki...

ayrıca adım mehtap biraz önce yamayı unutmuşumda

damak tadı dedi ki...

Zuhal'ciğim,
Maşaallah sana,nazarlar değmez inşallah.Bu ne hız inan yetişemiyor ve takip edemiyorum.resimlerin gayet güzel ve net çıkmışlar bu yüzden çok da tedirgin olma.Meyvalı pastan çok güzel ve hafif olmuş ellerine sağlık.

Diğer kekin nasıl yeşil olmadığını bende şimdi merak ediyorum.Hepsinden denicem de annecikden korkar oldum.Yapıp tüketemeyince kötü oluyor.Ben deneyip sana bilgi vericem canımcım.Kulaklarını çın çın yapıp duruyoruz zaten.

Tekrar ellerine gönlüne sağlık canım.

Sevgilerimle,

Ipek's Bakery dedi ki...

Ayy ayyyyy yine dokturmussunuz! Valla ben hayranim sizin yaptiklariniza. Ne kadar guzel bir pasta ve sanirim bir o kadarda hafif! Ilk gelicek olan misafirlerime yapicam bu pastayi. Birde sizin Tupperware'leri acaip kiskaniyorum ne yalan soyliyim. Bende sadece saklama kaplari falan var ama burda bulmak mumkun olmuyor desm inanmazsinizda bana. Hani Avrupa'dayiz ya!!! Valla yokkkk.....

Mutfakta Zen dedi ki...

çaliskan karnavalci kadincigim yine önlük takilmis, girilmis mutfaga. hiç çikilmamis, orada uyunmus, sabah kalkar kalkmaz yeni harikalar yaratilmis gibi geldi bir an. zaman bu kadar mi çabuk geçer ayol?

zuhalyalcin dedi ki...

HOŞGELDİN EVREN'CİĞİİİM;
Beğendiğine sevindim ama senin kestanelinin yerini tutamaz inan bana;)

MERHABA BEYHAN'CIĞIIIIM,
Öncelikle hoşgeldin;)Çok detay veriyorum bu durum beğenildi sanırım,denediğinde sonucu bizimle de paylaşırsan mutlu olurum.

MERHABA ULVİYE'CİĞİİİM,
Yeter ki iste İstanbula geldiğinde yaparım olur mu;))Tahminin kesinlikle doğru asla fazla zaman harcamadan çok hafif ve şık bir pasta oluyor,denediğinde sonucundan haberimiz olsun olurmu;)

MERHABA TABAKTA'CIĞIIIM
Yapımı kolay olan meyvalı hafif bir pasta yaz kış çok rahat ve keyifle tüketilebilir;)

MERHABA HÜLYA'CIĞIIIM,
Haklısın özellikle çocuklar bayılıyor bu pastaya hem görüntüsünü hemde tadını çilek mevsimin de çilekle de çok şık oluyor haberin olsun;)

MERHABA MEHTAP'CIĞIIIM,
Bende mide rahatsızlığımdan dolayı pek hatta pek değil hiç meyva yiyemiyorum zaten nedense çok da sevmem dolabımda her daim meyvam vardır ama ikramlık;)görüntüsü renkleri çok cezbeder alırım sonrada yiyemem dağıtıma geçerim ama bu pastaya bayılıyorum umarım sen de beğenirsin şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun;)


MERHABA GÜL'CÜĞÜÜÜM,
Sağol ama senin yanında lafım olamaz vallahi bir kaç gün bir şey göremedim bloğunda sonra sayfayı refresh yaptım neler döküldü neler meğer arkadaşım boş durmuyormuş benim bilgisayar güncelleyememiş ellerine sağlık sende birbirinden güzel mamalar yapıyorsun.Bu arada anneciğine de hürmetleimi iletirsen sevinirim;)ee haklı ben de anne evimdeyken yaşıyordum bu tip şeyleri ama inan evimde de durum farklı olmuyor bir yığın şey dağıtılıyor ama elimde değil seviyorum mutfakta birşeyler yapmayı;)Çok fazla olduğundaysa saklanabilecekleri nofrosta atıyorum fena da olmuyor hani ani misafir baskınlarından hiç korkmuyorum o zaman;))

HOŞGELDİN İPEK'CİĞİİİM,
Bloğu beğenmiş olmana çok sevindim güzel sözlerin için de ayrıca teşekkür ederim;)Ben de az önce senin bloğuna baktım sağlığın nasıl gidiyor yeni bir gelişme varmı diye nasılsın umarım daha iyisindir;)Gerçekten çok hafif bir pasta tavsiye ederim yapımı da bir o kadar kolay.Tupperware'ler gerçekten çok güzel ürünler birkere içinde ne saklarsanız saklayın her daim taze kalıyorlar,renklerinin cıvıl cıvıl olması mutfağa hareket kazandırıyor,pratik olmaları ayrı güzel,kolay temizleniyor olmaları ve kırılmaz yapısı çok hoş,kanserojen madde içermemesi en büyük özelliği ve 10 yıl garantisi var bir yeri kırlsın yamulsun soyulsun 10 sene sonra bile götürseniz yepyeni bir ürünle değiştiriyorlar daha ne olsun;))Çok ilginç oralarda olmayışı ben bir araştırayım bakayım neden yokmuş merak ettim şimdi;)

MERHABA TİJEN'CİĞİİİM;
Nasılsın umarım biraz toparlanmışsındır;)Sağol aradaki açıkları kapatayım istiyorum çok birikti ve paylaşmam gerkiyordu sanırım bu patlama noktası oldu kitap mı tv programımı blogmu derken hadi herşey yavaş yavaş olsun dedim ama farkında olmadan birden ivme kazandım galiba;)Birde baştan karnaval dedikte sonrası ölgün baygın olsun istemedim ama hissettiklerin çok hoşuma gitti ne güzel boşa gitmiyor demek yapılanlar;))

TÜM DOSTLAR SEVGİYLE KALIN...

pastaci dedi ki...

Zuhalcim merhaba
bu pasta harika olmuş, ellerine sağlık arkadaşım..

canım pasta çekiyorrr..ama kendimi tutuyorum..birde İstanbulun trafiği beni maffediyor..buluşsakta pastalarımızı yapsak :)

öpüyorum çok seni..sevgiler..

zuhalyalcin dedi ki...

MERHABA BURCU'CUĞUUUM;
Canım beğendiğine çok sevindim arkadaşım senin gibi çikolata düşkünü olan ben bile bu pastaya bayılıyorum doğrusu;))Tavsiye ederim,evet gerçekten trafik te berbat durumda her yer kazılı her yer felaket toz duman resmen işkence çekiyor insan bir yerden biryere gidene kadar;(Bu arada mutlaka programımızı uygulayalım çok iyi olur ben şimdiden heycanlandım;)Seni ve küçüğüm meleğimi öpüyorum eşine de sevgiler.
SEVGİYLE KALIN...

esra turgut dedi ki...

oyle ınternette yemek tarıflerı ararken sızın sıtenız karsıma cıktı sıze baktıkca bırısıne benzetıyodum ve sonunda buldum sorumun cewabını atwde hayal ve gercek dızısının oyuncusuydunuz.yalnız ınsan bu kadar marıfetlı olurmu yaa tarıflerınızın hepsı bırbırınden guzel anlatım yalın herkesın anlayabılecegı dılde.tebrık edıyorum sızı bende bundan sonra sızın tarıflerınızden yola cıkıcam.bende 1 bucuk yıllık ewlı bı bayanım 23 yasındayım.bundan sonra hayranınızım:)ben kocaelınde oturuyorum. sevgılerımle...ellerınıze saglık bu arada blogunuzda cok guzel

Sevgi Ackersonn dedi ki...

Kelimenin tam anlamıyla mükemmel..Kutlarim sizi, ellerinize saglik..Bunca calisma arasinda bu guzellikleri yaratmak gercekten buyuk beceri ister..Tum tariflerinizi kaydettim, yapmaya calisacağim.. Sevgiyle..

Adsız dedi ki...

Pastanin görünüsü kadar anlatim tarzida cok hos.Tebrik ederim sizi gercekten cok kolay anlasilacak bir sekilde anlatmissiniz. Bu arada Tupperware gibi kaliteli bir ürünü kullandiginiz icin Tupperware saticisi olarak ayri bir tebrik eder basarilarinizin devamini dilerim ;)