Sucuğun da nesini tarif edeceksin demeyin sucuk pişirmenin de püf noktası var;)))
PAMUK SUCUKLAR
MALZEMELER: 1/4 Kangal Sucuk
1/2 çay bardağı su
YAPILIŞI:Sucuklarımızı doğrayıp tavaya alıyoruz üzerine kaynar suyumuzu ilave ediyoruz.
Kısık ateşte suyunu çekip hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Suyla pişirdiğiniz sucuklarınız inanılmaz yumuşak ve çok çok lezzetli oluyorlar bu yöntemi mutlaka denemelisiniz;)Arzu ederseniz üzerine de yumurta kırıp afiyetle yiyebilirsiniiiz;))
TÜM DOSTLARA İYİ HAFTA SONLARI..
12 yorum:
Gercekten guzel bir hafta sonu kahvaltisini hakediyorum ve gercekten bu pamuk sucuklardan yemek istiyorum ama evde sucuk yok!Sizce bay Lama sabah usenmeden gider alir mi Turk Markette sucuk :)Gitmezse de cani sagolsun :P
Ellerinize saglik
zuhalcim,pamuk sucuğa birazda domates rendesi ve kekik de eklersen çok lezzetli oluyor.sucuğun aslında en doğru pişirme yöntemi bu.ellerine sağlık canım.sana ve ailene mutlu hafta sonları diliyorum.
sevgi ve selamlarımızla
Harika! Böyle bir kahvaltiya kim hayir diyebilir?
Güzel bir Pazar Tatili diliyorum
Ye#Özel Yilbasi mönüsü etkinligine katiliminizi bekliyorum. Kodlar sayfamda linklerin alt bölümünde sevgiler...
Sonia
Zuhal'ciğim,
Canım çok güzel ve hafif olmuştur pamuk sucukların.Adı da çok yakışmış,çok tatlısın canım yaaa.)))
Bizde bundan sonra böyle yapalım benim çok hoşuma gitti bu tarif..Canım ellerine sağlık,afiyetler olsun..Arada hafta sonu bu tür kaçamaklar isteniyor çok da keyifli olur.))
Tekrar ellerine sağlık canım benim.
Güzel yanaklarından öpüyorum,sevgin bol olsun canım..
Keyifli bir pazar diliyorum..
Zuhalciğim Pek lezzetli görünüyorlar inan.
Ben bu cumartesi çalışmadığımdan şöööyle krep katkılı bir kahvaltı hazırladım ve yanında çocuklar istedi diye sosisli yumurta.Tüm aile biraradaydık.Pek keyifliydi pek;)
yasasin yaaa....
Bugun kahvaltida sucuk vardi.Haftayada olacak Allahin izniyle....Ama bu sefer Zuhal yalcinin pamuklarindan....
Ellerinize saglik....
kayınpederimin yöntemidir aynı zamanda :) sucukları bu şekilde pişirir. ilk gördüğümde ne kadar yumuşak bunlar demişim :)) genelde kuruturduk da pişirirken. iyi oldu tarif vermeniz, elinize sağlık...
Zuhal'ciğim, bende önce kendi yağında, domates rendesi ile biraz çevirip, üstüne sıcak su koyarak yapıyorum. Gerçekten yumuşacık oluyorlar. Seninkinin kokusu taaaa buraya kadar geldi.Mmmmmmmmmm nefis de görünüyor. Ellerine sağlık, öpüyorum...........
Eşim her zaman suda pişirerek yer, ben et yemediğim için bilmiyorum ama daha lezzetli oluyormuş, hatta pastırmayı da suda pişiriyor.
MERHABA LAMA'CIĞIIIM;
Umarım pazar kahvaltısında bay lama sucukları temin etmiştir;))Afiyet olsun;)
MERHABA NUNUBELLA'CIĞIIIM,
Haklısın canım o şekli ile de çok lezzetli oluyorlar ancak ben domates dilimleri yapıp üzerlerine kaşar peynir koyup onun da üzerine hafif kekik serpip fırınladığım için bunları sade tercih ettim ama domateslerde çok güzel oluyor denemeni tavsiye ederim;))
MERHABA SONİA'CIĞIIIM,
İyi ki haber verdin inanıyorum ki çok güzel mama tarifleri gelecek;))Kodları da ekledim sağol canım;))
CANIM GÜL'ÜÜÜM;
Pamuk sucuklar isminin hakkını veriyorlar ve gerçekten yumuşacık oluyorlar uydurmuş olduğum ismi beğenmene de ayrıca sevindim;)))Denenmeni tavsiye ederim ben de sana çok güzel keyifli sağlıklı bir hafta diliyorum canım çooook öptüm;)))
MERHABA GÜL'CÜĞÜÜÜM,
OOOOOOOh krepte güzel oluyor sabahları hele nutella ile yemede yanında yat;))Negüzel kalabalık kahvaltının da keyfi bambaşka.Sevginiz,keyfiniz ve sağlığınız daim olsun;))
MERHABA SERAP'CIĞIIIM,
Beğeneceğine inanıyorum şimdiden afiyet olsun;)
MERHABA BUJENE'CİĞİİİM,
Bende bu sucuğu rahmetli babacığım dan öğrenmiştim Pazar sabahları hepbirlikte kahvaltı yapmamızı isterdi her zaman sucuğumuzu o güzel elleri ile hazırlardı bazen geç uyandığında hadi benim kızım senin ellerinden yiyelim demiş ve çoook pişman olunca ;))taktiğini bana da öğretmişti o gün bu gündür sucuğu sadece bu yöntemle yaparım;))
CANIM UFUK'CUĞUUUM,
Haklısın domatesde çok yakışıyor;))Buyrun hepbirlikte yiyelim;))Canım ben de seni çooook öptüm;))
HOŞGELDİN TONTONTOMBO'CUĞUUUM,
Pastırmada bu şekilde yumuşacık ve daha lezzetli oluyor;)ayrıca bu şekilde pişirmek de daha sağlıklı;)Herzaman beklerim;))
waow süper , mutlaka deneyeceğim.. elinize sağlık
Yorum Gönder