MUZLU SÜTLÜ ÇİKOLATALI;)))

TÜM DOSTLARA MERHABA
Nihayet uzuuuun bir aradan sonra sizlerleyim dün bilgisayarımın başına çok az bir süre geçebildim onun için yorumlara uzun uzun cevap veremedim ama bu hafta bol bol sizlerle olabileceğim;))

Sizin de tahmin ettiğiniz gibi muzlu sütlü çikolatalı ismini ben uydurdum;)))aslında herkesin bildiği çok çok pratik bir tatlı kimisi prenses diyor bu tatlıya kimi muzlu muhallebi ama ben bu isimlerden sıkıldığım için bu ismi uydurdum bakalım beğenecekmisiniz;))
MUZLU SÜTLÜ ÇİKOLATALI
MALZEMELER:1 lt.Süt
8 çorba kaşığı un
11 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin(ben hiç bir zaman eklemiyorum ama daha parlak ve lezzet açısından arzu ederseniz ekleyebilirsiniz)
3 adet muz
Arzu edilirse 1 parça toz haline getirilmiş damla sakızı(ben damla sakızı sevdiğim için sütlü tatlılarıma ekliyorum.)
bitter veya sütlü çikolata üzerini süslemek için.
YAPILIŞI:Tenceremize sütümüzü,unumuzu,şekerimizi,damla sakızımızı,vanilyamızı ekliyoruz ve tel çırpıcı ile orta hararetli ateşte hiç bırakmadan sürekli topaklanmasına müsade etmeden karıştırarak muhallebi gibi pişiriyoruz.

Altını söndürdüğümüz muhallebimizi 8-10 dak.el blendrı veya mikserimizle çırpıyoruz.

Dikdörtgen borcamımızı soğuk sudan geçirip süzdükten sonra verev şeklinde kestiğimiz muzlarımızı servis tabağımızın altına diziyoruz.

Muhallebimizi muzların üzerine alıp oda sıcaklığına gelene kadar bir kenarda bekletiyoruz.

Diğer yandan çikolatamızı rendemizin ince kısmı ile rendeliyoruz.

Oda sıcaklığına gelen muhallebimizin üzerine bolca heryanını kaplayacak şekilde çikolatamızla süslüyoruz.

Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

AFİYET OLSUN...