EV YAPIMI LOLİPOP;)))

Çocuklarınızın ve sizlerin hoşuna gideceğine inandığım bir tarif vermek istedim sizlere;) Umarım beğenirsiniz ben çok sevdim hem lezzetli hem de hijyenik ve kendi elinizden çıkıyor olması da ayrı bir keyif;)Yanlız tarifteki pudra şekerinin yerine birdaha ki sefer ya glikoz'la yada tozşekeri ile uygulayacağım çünkü iyice kuruduktan sonra matlaşma oldu bu şekilde matlaşmayı önleyebilirim diye düşünüyorum ya da farklı fikri olanları seve seve dinlemeye hazırım;)))


EV YAPIMI LOLİPOP


MALZEMELER:175gr. tozşeker = (3/4 su bardağı)
60gr. pudra şekeri = (1/2 su bardağı)
3/4 su bardağı su
1,5 çay kaşığı limon yada portakal aroması (ben Dr.Oetker'in portakal aromasını kullandım)
2 damla sarı şeker boyası(ben portakallı yaptığım için turuncu kullandım)
YAPILIŞI:Toz şekerimizi,pudra şekerimizi ve suyumuzu küçük bir tencereye alıp ağır ateşte sürekli karıştırarak şekerimizi eritelim.

Şeker iyice eridiğinde şeker boyamızı ve aromamızı da ilave edelim.


Ateşi yükseltip karışımı soğuk suya bir damla damlatıldığında top olacak kıvama gelene kadar kaynatalım.


Altını söndürüp bir dakika kadar bekletelim daha fazla bekletmemenizi tavsiye ederim.Daha sonra yağlı kağıt yada benim gibi fırın silpatınız varsa onun üzerine 1 tatlı kaşığı bir tatlı kaşığı dökelim ister bu şekli ile soğutalım

isterseniz bir kürdan batırıp kenarlarından o şekli ile soğumaya bırakalım.

Soğuduktan sonra da afiyetle yiyebiliriiiizzz;)))