Cumartesi, Ekim 11, 2008

KARNAVAL'IMIZ 12-EKİM-PAZAR GÜNÜ TRT-INT EKRANININ KONUĞU OLUYOR ve YUMUŞAK KALPLİ AYICIK TOPKEK:)

TRT-İNT kanalı 12-10-2008 pazar günü yayınlanacak Türksiteleri programında Karnaval'ımızı tanıtmak istemişler kendilerine teşekkür ediyorum:)
Yayın saati 12.00-13.00 arası.


Yaz aylarında gittiğim Amerika seyahatimde almıştım bu ayıcıklı muffin pişirme kaplarını ancak şimdi kullanabildim:)
Bu kekim sürekli toğ kek yaptığımda kullandığım tariflerden biri kimi zaman vişneli yapıyorum,kimi zaman çakıl çikolatalarla pişiriyorum hepsi de çok güzel oluyor,tavsiye ederim:)

YUMUŞAK KALPLİ AYICIK TOPKEK

MALZEMELER
(12adet için bu tarifi kullanıyorum siz büyük tek kek kalıbında kullanmak istrseniz bu tarifi iki ile katlayın.)

1 Yumurta
1/2 çay fincanı süt
1/4 çay fincanı sıvı yağ
1/2yemek kaşığı yoğurt
1/2çay fincanı+1,5 yemek kaşığı şeker
1 çay fincanı un
1/2 paket kabartma tozu
1,5 tepeleme yemek kaşığı kakao
1fiske tuz

YAPILIŞI

Yumurta,süt,yoğurt mikserle iyice çırpılıp köpürmesi sağlanır.Şeker de ilave edilir ve çırpılır.Diğer yanda bütün kuru malzemeler karıştırılıp elekten geçirilir.(un,kabartma tozu,kakao ve tuz.)Yumurta,süt,yoğurt,şeker karışımına ilave edilip mikserin düşük hızında çırpılır ve en son sıvı yağ ilavesi yapılır ve kalıplara alınır.
Önceden ısıttğınız 170 derece fırında pişirilir.
Dilerseniz vişne taneleri katabilirsiniz içine,isterseniz fırından çıkarmadan 1-2 dak önce damla yada çakıl çikolataları üzerine yerleştirip tekrar fırınlayabilirsiniz erimelerine çok müsade etmeden:)

VİŞNE TANECİKLİ TOP KEK HER NE KADAR VİŞNELER GÖRÜNMESEDE:)

VE ÇAKIL ÇİKOLATALI VERSİYONU.

20 yorum:

birdutmasali dedi ki...

sevgili zuhal.
eskisi gibi neşeli sayfalarınıza dönüşünüze hayranım.
hele bu kalıplara ,ayrı bir hayran oldum. çok ciciler.
programınızda hayrlı olsun inşş.
sevgiler.. iyi çalışmalar diliyorum.
NuNu

butterfly dedi ki...

Sevgili Zuhal abla,
çok güzeller, kalıpları ayrıca çok sevdim:)küçük brownilere benzemişler,vişneli çok leziz olacağına eminim bende denemek istiyorum bu tarifi,ellerine sağlık.Programı da merak ettim evde olursam takip edeceğim.

Sevgiyle.

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

zuhal hanım kalıplar gerçekten çok cici,tarif içinde teşekkürler.sevgiler

ilkayindunyasi dedi ki...

çok güzel ve şirin görünüyor eminim tadı da süperdir ellerine sağlık
ilkayindunyasi.blogspot.com

egeli dedi ki...

SEVGİLİ ZUHAL'CİM,KALIPLARIN S.Ü.P.E.R....BAYILDIM,GÜLE GÜLE KULLAN CANIM.
ALLAH ALLAH DEDİM İLK BAKIŞTA....AYICIKLI KURABİYE YAPIP NASILDA TUTTUŞMUŞ ONLARI TOPKEKLERE...YA BACIMM... ONLARIN KALIP OLDUĞUNU ANLAMAMIŞTIM BEN VALLAHİ :( AMA BENİMKİDE FENA FİKİR DEĞİL HANİ :))
AYRICA ELLERİNE SAĞLIK,ÇAKIL ÇİKOLATA VERSİYONU BENİ BAYA SARSTIII....
PAZAR GÜNÜ EKRANLARIN BAŞINDA GÖRÜŞÜRÜZ İNŞALLAH....BAŞARILAR (CANLI YAYINMI ??)

meleginmarifetleri dedi ki...

Mımmm harika görünüyorlar ellerine sağlık.
Sevgiler by

neslihan dedi ki...

Zuhal hanım kalıplar da kek de harika olmuş.çok şıklar.ellerinize sağlık.sevgilerimle...

şeker pasta dedi ki...

Zuhal Hn. programı merakla bekliyorum, mutlaka seyretmeye çalışacağım...
Kek kalıplarınız da çok orjinal, güle güle kullanın...
Sevgiler.

yosunbuka dedi ki...

kalıplar çookkk şekerler yumuşacık kalplerine bayıldım:)güle güle kullanın..programı izleyeceğim inşallah..

Blogen Ust@ dedi ki...

Sevgili Zuhal Usta,
En sevdiim kanalda yayınlanacak olan tanıtımınızı keyifle bekliyeceğim :) Bu arada siteyi gezdim, emek var, ellerinize sağlık... Biraz gülüp, eğlenmek istiyosanız, bende blokuma bekliyorum, saygılarımı sunuyorum... Bu arada yumuşak kalpli ayıcıktan bi tane alabilir miyim :))

elmaşekeri dedi ki...

ellerinize,emeginize saglik nefis görünüyorlar ve kaliplar cok sirin...
Ayrica sizi ekranlarda seyretmek büyük keyif.
Sevgilerimle......

Zarpandit :) dedi ki...

ayıcıklı kalıplara asık oldun zuhal ablacım evet evet resmen asık oldum :)

ortasındaki arıcıklı süsünede ayni zamanda:)

topkekler harika aynı zamanda karnaval hakikaten karnaval olmus programlara cıkınca:))))

bosluk doldurmaca dedi ki...

merhabalar ben Esra.Sizinle amerika seyahatinizde tanismistik ve kisada olsa sohbet etme firsatimiz oldu.Sizinle tanistiktan bir kac gun sonra ise basladim ve bu nedenle size bir turlu geri donemedim.Yeni duzen oturtmak uzuun zaman aldi.Ama hala sitenizin takipcisiyim.bir merhaba demek istedim.

sevgiler
Esra

Pembelinin Mutfağı dedi ki...

Zuhal Hanım ellerinize sağlık, ama ben bayıldım bu ayıcıklı muffin kabına:((((

birsence dedi ki...

ayıcıklar süperrrrrrr....inanılmaz yeteneklisiniz...patatesden havuçlar,civcivler hep ilk sizde gördüğüm şeyler...sanatçı olmak böyle bişey galiba...öpüyorum sizi....karnavalın renkli dostlarına benide eklermisniz...çok sevinirim....

hayatkazanbenkepce dedi ki...

Zuhal ablacım kekine de kalıplarına da bittik yani çocuklarımla , ellerine emeğine sağlık . 12 ekim ikizlerimin doğum günüydü blogumda görebilirsin pastalarımızı ve süslemelerimizi programını kaçırdığım için çok üzgünüm inşallah tekrarına denk gelebiliriz .
Sevgiler...

ozguluntarifleri dedi ki...

hersey harika nefis olmus canim ozenle itinayla yapidigi ilk bakista goze carpiyor ellerinize emeklerinize saglik.
selam ve sevgilerimi birakiyorum.

ZencefilliÇörek dedi ki...

merhaba, ben de bu kaliplara bayildim. nereden aldiginizi yazarsaniz belki gidip bakma sansim olabilir.:)

birsence dedi ki...

karnavalın renkli dostlarında bende varım nasıl mutlu olduğumu anlatamam...sizi çokkk seviyorum....hep mutlu kalın.......

Fєянαи¢α dedi ki...

Zuhalcim, çok güzel civcivlerin ayıcakların hepsi çok güzel..,
demek bu aralar vakit bulabildin, sayfan eski neşesinde ellerien sağlık..
sevgiler..