HAYDİ HEPBİRLİKTE BAYRAM İÇİN SÜT LİKÖRÜ YAPALIM

Hanımlar biliyorum hepiniz çok yoğun ve yorucu günler geçiriyorsunuz tatilden herkes yeni çıktı ama günlük koşuşturmalar da peşi sıra geldi Kışlık ev temizliği,Okul alışverişleri,Kışlık erzak hazırlıkları veee Ramazan alışverişi bu kadar koşuşturmalı günlerde araya kolaylıkla sığdırabileceğiniz hem yapımı çok kolay ,hem sunumu sizin ellerinizden çıktığı için keyifli, hemde çok masrafsız bir tarif.Yorgunluğunuzu unutturacak cinsten;))Hadi hepbirlikte bayram için likör yapalım bayram sonrası da misafirlerinize sunduğunuz lezzetin beğenilerini yine hepbirlikte paylaşırız;)))Her sene Vişne likörü yaparım annem den kalan bir alışkanlık Vişne zamanı annem yada ben tatildeysek mutlaka birbirimize tembih ederiz -aman güzel vişne bulursan bana da likör yap;)))Bu sene biraz abarttım Likör işini Sevgili Özgül'cüğümden iki tarif denedim bu yıl Kavun ve Nane likörü;))Defterimde var olan ama daha önce denemediğim Çilek Likörümü de yaptım Ehh Vişne zaten olmazsa olmaz Likörlerimden veee şimdi Süt likörümü de hazırladım;))


SÜT LİKÖRÜ

MALZEMELER: 1/2 litre (pastörize)SÜT
400gr. Toz şeker
1 Su bardağı alkol
1 Paket vanilya
1/2 Limon suyu ve kabuğunun rendesi
YAPILIŞI:Tüm malzemeleri bir kavanozda buluşturuyoruz(Kavanoz diyorum daha sonra karıştırması kolay olsun diye).Buzdolabımıza yerleştiriyoruz(bu likör yapım aşamasından tüketime kadar sadece dolapta muhafaza ediliyor dışarda bekletilirse süt sıcakta kesilme yapabilir)Süt Lkörümüzü hergün dışarı çıkarıp iyice karıştırıyoruz ta ki içindeki şekerimiz eriyene kadar hergün bu işlemi tekrarlıyoruz.Yaklaşık 15 gün sonra içime hazır oluyor ama ne kadar dinlenirse lezzeti de o kadar artıyor onun için 1 ay iyi bir süre ayrıca bütün bir kışta dolabınızda muhafaza edebilir gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz.15 günün sonunda dilerseniz bir tülbentten geçirebilirsiniz ben tülbentten geçirmiyorum çünkü içindeki limon kabuğu rendeleri çok hoş duruyor ama siz onlardan kurtulmak isterseniz tülbentten geçirebilirsiniz;))Servis yaparken çikolata rendesi ile de hoş bir sunum yapabilirsiniz;)))HADİ HANIMLAR LİKÖR YAPALIM;)))))

AFİYET OLSUUUN...