Nihayet uzuuuun bir aradan sonra sizlerleyim dün bilgisayarımın başına çok az bir süre geçebildim onun için yorumlara uzun uzun cevap veremedim ama bu hafta bol bol sizlerle olabileceğim;))
Sizin de tahmin ettiğiniz gibi muzlu sütlü çikolatalı ismini ben uydurdum;)))aslında herkesin bildiği çok çok pratik bir tatlı kimisi prenses diyor bu tatlıya kimi muzlu muhallebi ama ben bu isimlerden sıkıldığım için bu ismi uydurdum bakalım beğenecekmisiniz;))
MUZLU SÜTLÜ ÇİKOLATALI
MALZEMELER:1 lt.Süt
8 çorba kaşığı un
11 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin(ben hiç bir zaman eklemiyorum ama daha parlak ve lezzet açısından arzu ederseniz ekleyebilirsiniz)
3 adet muz
Arzu edilirse 1 parça toz haline getirilmiş damla sakızı(ben damla sakızı sevdiğim için sütlü tatlılarıma ekliyorum.)
bitter veya sütlü çikolata üzerini süslemek için.
YAPILIŞI:Tenceremize sütümüzü,unumuzu,şekerimizi,damla sakızımızı,vanilyamızı ekliyoruz ve tel çırpıcı ile orta hararetli ateşte hiç bırakmadan sürekli topaklanmasına müsade etmeden karıştırarak muhallebi gibi pişiriyoruz.
![](http://photos1.blogger.com/blogger/3134/3555/400/Resim%20011.2.jpg)
Altını söndürdüğümüz muhallebimizi 8-10 dak.el blendrı veya mikserimizle çırpıyoruz.
![](http://photos1.blogger.com/blogger/3134/3555/400/Resim%20013.jpg)
Dikdörtgen borcamımızı soğuk sudan geçirip süzdükten sonra verev şeklinde kestiğimiz muzlarımızı servis tabağımızın altına diziyoruz.
![](http://photos1.blogger.com/blogger/3134/3555/400/Resim%20014.0.jpg)
Muhallebimizi muzların üzerine alıp oda sıcaklığına gelene kadar bir kenarda bekletiyoruz.
![](http://photos1.blogger.com/blogger/3134/3555/400/Resim%20015.jpg)
Diğer yandan çikolatamızı rendemizin ince kısmı ile rendeliyoruz.
![](http://photos1.blogger.com/blogger/3134/3555/400/Resim%20016.jpg)
Oda sıcaklığına gelen muhallebimizin üzerine bolca heryanını kaplayacak şekilde çikolatamızla süslüyoruz.
![](http://photos1.blogger.com/blogger/3134/3555/400/Resim%20017.0.jpg)
Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.
![](http://photos1.blogger.com/blogger/3134/3555/400/Resim%20018.0.jpg)
AFİYET OLSUN...